天気は晴れです。

青空が広がり爽やかな秋の空です。

今年は栗のいがが、沢山ついています、今年は当たり年になるでしょうか？

栗きんとんで有名な中津川では、栗きんとん作りが始まり9月から販売に入るそうです。

苑内のお客様で毎年栗きんとんをお手製で作られる方もお見えです。山栗ですから甘みはございますが、小さい栗ですので手間がかかり大変です。いつもおすそ分けを頂き、首を長くしてお待ちしております、味が絶品ですから。

皆様も今年の栗で作ってみてはいかがでしょうか？

まずは栗拾いを楽しみにお待ち下さい。収穫が出来るようになりましたらお知らせいたします。